Videocorso

18 Dicembre 2022 •

Hai provato e riprovato a fare il pane o la pizza con il lievito madre seguendo le ricette trovate su internet, ma i risultati finora sono stati deludenti? Hai bisogno di capire dove sbagli e perché il lievito madre non cresce? Non hai molto tempo a disposizione per seguire un corso professionale? Quello che ci vuole è un videocorso da poter vedere quando e quanto vuoi nell’arco di 3 mesi.

Cosa imparerai a fare

Con un video corso della durata di 37 minuti, ti mostrerò tutti i passaggi per mantenere il lievito madre in casa e per produrre pane e pizza con un metodo professionale e una strumentazione casalinga. Assieme ai video, avrai accesso alla dispensa didattica (vedi anteprima) in cui sono descritti in maniera dettagliata tutti i passaggi affrontati.

Una volta acquistato il videocorso

Potrai accedervi dalla tua area personale, nella quale troverai i video e le dispense didattiche. Dal momento dell’acquisto, il videocorso sarà disponibile per la durata di tre mesi.

Domande o dubbi prima di acquistare?

Scrivimi pure a caterina@breadcoach.it

Informazioni corso

Docente Corso

Carlo Sodano Autore

Iscrizione

29.00€

3 di accessi

Accesso al videocorso per 3 mesi, per rivedere e replicare i passaggi quando e quanto vuoi
Dispense didattiche (vedi anteprima)

Video lezioni

1. Impasto e impasto autolitico

2. Cos’è e come mantenere il Li.Co.Li

3. Come inserire il sale nell’impasto

4. Lievitazione in massa e temperature

5. Porzionatura del pane

6. Porzionatura e lievitazione della pizza

7. Formatura finale del pane e lievitazione

8. Incisione del pane

9. Come preparare il forno per la cottura del pane

10. Stesura e cottura della pizza

11. Cottura del pane

Faq

Per quanto saranno disponibili i video? +: I video saranno dispnibili per la durata di tre mesi dal giorno dell’acquisto. Ho fatto questa scelta perché credo che per imparare occorre darsi anche degli obiettivi nel tempo, non trovi? 🙂

Il videocorso è disponibile da subito? +: Sì, puoi guardare da subito tutti i video.

Quanto dura il videocorso? +: Il corso è diviso in 11 capitoli e ha una durata complessiva di 37 minuti.

Il videocorso ha orari fissi? +: No, il bello del videocorso è che in tre mesi puoi guardarlo quando e quanto vuoi!

Se acquisto un videocorso ho diritto ad uno sconto sui coaching? +: Nonostante con i coaching si abbia comunque accesso al videocorso e alle dispense didattiche, non sono previsti sconti se acquisti prima il videocorso e poi un coaching (individuale o di gruppo). E poi, se ci stai facendo un pensiero, perché a questo punto non ti iscrivi al coaching che ti interessa di più? 🙂

Il videocorso non mi è piaciuto o non ho potuto vedere i video nei tre mesi di disponibilità. Posso chiedere un rimborso? +: Mi dispiace, ma una volta acquistato, il videocorso non è rimborsabile.