Videocorso

Impara a panificare con il lievito madre, in autonomia

Acquista ora 35€

Hai provato e riprovato a fare il pane o la pizza con il lievito madre seguendo le ricette trovate su internet, ma i risultati finora sono stati deludenti? Hai bisogno di capire dove sbagli e perché il lievito madre non cresce? Non hai molto tempo a disposizione per seguire un corso professionale? Quello che ci vuole è un videocorso da poter vedere quando e quanto vuoi nell’arco di 3 mesi.

Cosa imparerai a fare

Con un video corso della durata di 37 minuti, ti mostrerò tutti i passaggi per mantenere il lievito madre in casa e per produrre pane e pizza con un metodo professionale e una strumentazione casalinga. Assieme ai video, avrai accesso alla dispensa didattica (vedi anteprima) in cui sono descritti in maniera dettagliata tutti i passaggi affrontati.

Una volta acquistato il videocorso

Potrai accedervi dalla tua area personale, nella quale troverai i video e le dispense didattiche. Dal momento dell’acquisto, il videocorso sarà disponibile per la durata di tre mesi.

Eccoti un assaggio!

Domande o dubbi prima di acquistare?

Scrivimi pure a caterina@breadcoach.it

Questo corso fa per te se:

  • Sei alle prime armi con la panificazione e non sai bene da dove iniziare
  • Hai delle conoscenze di base minime e vuoi acquisire un metodo da applicare
  • Vuoi imparare secondo i tuoi tempi, in totale autonomia

Contenuti

  • Video 1 (6:46) - 1. Impasto e impasto autolitico
  • Video 2 (5.05) - 2. Cos'è e come mantenere il Li.Co.Li
  • Video 3 (2:18) - 3 . Come inserire il sale nell'impasto
  • Video 4 (5:31) - 4. Lievitazione in massa e temperature
  • Video 5 (3:14) - 5. Porzionatura del pane
  • Video 6 (4:43) - 6. Porzionatura e lievitazione della pizza
  • Video 7 (3:33) - 7. Formatura finale del pane e lievitazione
  • Video 8 (1:07) - 8. Incisione del pane
  • Video 9 (3:03) - 9. Come preparare il forno per la cottura del pane
  • Video 10 (2:42) - 10. Stesura e cottura della pizza
  • Video 11 (3:16) - 11. Cottura del pane

Impara a panificare con il lievito madre, in autonomia

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Faq

Per quanto saranno disponibili i video? +

I video saranno dispnibili per la durata di tre mesi dal giorno dell’acquisto. Ho fatto questa scelta perché credo che per imparare occorre darsi anche degli obiettivi nel tempo, non trovi? 🙂

Il videocorso è disponibile da subito? +

Sì, puoi guardare da subito tutti i video.

Quanto dura il videocorso? +

Il corso è diviso in 11 capitoli e ha una durata complessiva di 37 minuti.

Il videocorso ha orari fissi? +

No, il bello del videocorso è che in tre mesi puoi guardarlo quando e quanto vuoi!

Se acquisto un videocorso ho diritto ad uno sconto sui coaching? +

Nonostante con i coaching si abbia comunque accesso al videocorso e alle dispense didattiche, non sono previsti sconti se acquisti prima il videocorso e poi un coaching (individuale o di gruppo). E poi, se ci stai facendo un pensiero, perché a questo punto non ti iscrivi al coaching che ti interessa di più? 🙂

Il videocorso non mi è piaciuto o non ho potuto vedere i video nei tre mesi di disponibilità. Posso chiedere un rimborso? +

Mi dispiace, ma una volta acquistato, il videocorso non è rimborsabile.